Пищевые добавки СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
Описание
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Похожие предложения
Картофель в сетках 5+, сорт Гала, Ред скарлет, Розара. 11р./кг. Со склад в Перми.
-Отличное качество,...
Компания "Файн Ингредиентс" - российский поставщик ингредиентов для производителей продуктов...
Реализуем со склада в Москве жаренный дроблёный арахис для использования в кондитерском и хлебобулочном...
"Гиорд"
Тел.: (812) 449-92-20 факс: (812) 449-28-40
e-mail: giord@giord.com
Ингридиенты для...
| USD | 91.78 | |
| EUR | 98.03 |
МОБИЛЬНЫЕ ПРИЛОЖЕНИЯ
|
«АПК Эксперт» |
|
|
|
«АПК Эксперт. Растениеводство» |
|
|
|
«ПищеПромЭксперт» |
|
|
|
«АПК Эксперт: Животноводство. |
|
|
|
«СтройПромЭксперт» |
|
|