ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
NEW!!! Халяль (HALAL) желатин от производителя!
ОАО «МОЖЕЛИТ» производит и реализует:
- желатин пищевой...
"Гиорд"
Тел.: (812) 449-92-20 факс: (812) 449-28-40
e-mail: giord@giord.com
Ингридиенты для...
Производим: базы для молочных коктейлей и мягкого мороженого софт; базы для итальянского морожено gelato;...
Green Leaf
Тел.:(495)737-6313,790-7604
E-mail:info@greenleafco
Функциональные,декоративные и вкусоароматические...